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Saumon teriyaki de Caly

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Japan Lover
Caly
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MessageSujet: Saumon teriyaki de Caly Mer 25 Mai - 20:34

Bon voilเ comme son nom l'indique c'est la recette du saumon teriyaki vous savez ce saumon juste poel้ au gout de sauce soja sucr้e เ tomber par terre ...

Recette ultra simple et super bonne je doit manger ce plat au moin une fois par semaine perso je suis fan

Pour la sauce Teriyaki :
- 3 cuill่res เ soupe de mirin (alcool de riz)
- 2 cuill่res เ soupe de sauce soja
- 3 cuill่res a soupe de sak้
- 1 cuill่re เ soupe de sucre

Et 2 pav้s de saumon et du s้same.

Dans une casserole, mettre tous les ingr้dients pour la sauce Teriyaki. Porter เ ้bullition. Retirer du feu. R้server.
Faire mariner les pav้s de saumon au moins deux heures.

Faire griller votre s้same dans une poele bien chaude environ 1 เ 2 minute en surveillant bien ATTENTION sa brule tr่s vite.
ensuite, faire saisir les pav้s de saumon 2 เ 3 minutes selon la grosseur des pav้s sans mati่re grasse si votre poele est anti adh้sive (de bonne qualit้) ou sinon 1 cuill่re เ soupe d'huile de s้samme c est encore meilleur pour saisir le poisson.
Une fois votre poisson cuit roulez le dans le s้same.

Voilเ เ manger bien chaud soit avec du "gohan" (riz blanc cuit เ la japonaise) ou sinon avec un bon wok de l้gumes frais. Bon app้tit :)
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Nayan
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MessageSujet: Re: Saumon teriyaki de Caly Mer 25 Mai - 20:56

Ca me donne faim... J'fais (et j'adore) un plat qui ressemble au tien, sans s้same, mais avec du gingembre. J'ai envie d'essayer ta recette เ l'occasion, ็a doit ๊tre bien bon aussi...
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MissAsko
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MessageSujet: Re: Saumon teriyaki de Caly Mer 25 Mai - 22:01

J'avoue que sa donne l'eau เ la bouche !

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Japan Lover
Caly
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MessageSujet: Re: Saumon teriyaki de Caly Jeu 26 Mai - 18:53

on peut aussi faire ce plat avec du poulet le fameux Poulet Teriyaki :) trop trop bon aussi :)
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夢実
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MessageSujet: Re: Saumon teriyaki de Caly Jeu 26 Mai - 19:20

O_O Et ben quand t'explique tout เ l'air tr่s simple! Ca me donnerait m๊me envie de manger du poisson cuit ฐoฐ
Bordel j'ai trop trop la dalle (_"_)
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Caly
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MessageSujet: Re: Saumon teriyaki de Caly Ven 27 Mai - 17:25

Mais lol mais c'est tr่s simple (enfin pour moi peut etre j'avoue) il n'y a qu'a suivre les indications :)
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Japan Nyan
Cawoyin
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MessageSujet: Re: Saumon teriyaki de Caly Mer 1 Juin - 15:16

C'est vrai que ็a donne envie, et les ingr้dients sont pas trop compliqu้s เ trouver !

Tu n'as pas des photos de tes plats ? :)
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Japan Lover
Caly
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MessageSujet: Re: Saumon teriyaki de Caly Mer 1 Juin - 19:59

Je pense pas เ en faire je suis une t๊te de linotte mais c'est not้ la prochaine recette je vous mettrai une photo et d่s que je referais les tempura et le saumon teriyaki je vous posterais des ptites photos ^^
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Japan Nyan
Cawoyin
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MessageSujet: Re: Saumon teriyaki de Caly Mer 1 Juin - 21:16

Cool =D
C'est mieux de voir comment c'est pr้sent้, en plus toi tu peux nous donner des id้es de pr้sentation en tant que chef =D
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MessageSujet: Re: Saumon teriyaki de Caly Aujourd'hui เ 14:56

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Saumon teriyaki de Caly

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