En effet, il est souvent difficile de trouver certains ingrédients pour pouvoir cuisiner japonais. Je me disais donc qu'il serait sympa de faire une liste des adresses connues des membres du forum pour permettre à ceux qui le veulent de trouver les ingrédients nécessaires à une bonne soupe miso par exemple :)

Bien sûr à Paris il y a déjà la rue St-Anne. On peut trouver pas mal de chose en l'arpentant, comme par exemple K-Mart ou le Juji-ya (dont je mettrais les adresses plus bas). Mais je n'en connais pas beaucoup d'autres (pour dire aucune en fait) se trouvant en dehors de cette rue. Et peut-être que certains ingrédients un peu plus rares ne se trouveront pas ici.


Je fais là une liste qui récapitule toutes les adresses :

Voilà, si jamais vous connaissez d'autres adresses n'hésitez pas :)

Voilà pour celles que je fréquente! J'aime beaucoup le K-mart aussi mais à vrai dire j'y vais juste pour acheter des "conneries" styles boissons ou grignotage. Je trouve le magasin assez mal fichu et constamment en bordel, du coup c'est pas évident de trouver ce que tu veux. En plus en bon français qui pige que dalle tu restes 3 plombes dans le rayon gênant tout le passage o/. Mais y a des caissiers pas mal.
Sinon j'ai trouvé ça mais je ne sais pas de quand ça date, des boutiques ont très bien pu fermer et d'autres ouvrir x)

Il en existerait pas qui ferait la vente de produits mais en ligne ?
Parce que ça me fait un peu suer d'aller me promener dans Paris pour acheter des produits et de devoir ensuite attendre des trains pour rentrer sur Orléans et arriver à pas d'heure ?.?

Je me doute que ça doit être cher ><

C'est vrai que c'est assez mal foutu K-mart... mais c'est pas très cher donc pour les conneries c'est bien.
Sinon j'avais trouvé des listes d'adresses comme ça aussi, mais pour cette même raison de date je ne les ai pas gardé. Du coup j'essaierais de les retrouver et je les posterais aussi ^^

Sinon je viens de trouver ça : satsuki.fr
Ça à l'air pas mal. Il vendent, en plus de la nourriture, des ustensiles pour cuisiner, et proposent plein de recettes. C'est situé en France, et d'après leurs conditions de vente on peut être livré sous trois jours ouvrés.

OnigiriSama nous a présenté une boutique en ligne il y a quelques temps. Le topic

En effet, classe le BBQ !
Je rajoute le lien.

Ah petite remarque pour ceux qui voudraient faire des économies sur certains produits : en général Tang Frères sont moins chers que K-Mart ou autre épicerie de la rue St Anne. J'avais acheté une boite de curry et j'avais remarqué sur l'étiquette acollée que c'était importé par Tang. Du coup chez Tang à l'occasion j'en ai pris également et c'était environ 1e50 ou 2e moins cher. ( enfin à l'époque où j'avais fais la comparaison ).
Je trouve surtout des ingrédients très généraux chez Tang, ( saké pour la cuisine, le mirin, et diverses sauces ). Après pour d'autres produits plus spécifiques, genre les algues, sauce okonomiyaki etc faut passer son chemin.

Je ne connais pas du tout Nishikidori, mais j'essaiera à l'occasion. En revanche, j'ai de nombreuses fois commandé chez Satsuki et je n'ai jamais été déçue du service. Prix raisonnables ( sur le marché français du moins xD ), envoi rapide, les produits sont très très bien emballés.

Il existe aussi une boutique de Tang Frères à Noisiel (77), je la trouve pas mal mais assez... chinois (excuse pour le jeu de mots un peu trop facile).

C'est parce qu'il y a une très forte communauté chinoise dans les parages... :o
(à moins qu'on parle du même, y'a aussi un autre tang-frere à coté, à Logne)

Noisiel c'est sur le RER A?
A chaque fois que je vais chez Tang Frère (je vais dans le 13e) je me perds, au final je ressors avec une canette étrange parce que j'ai pas trouvé l'inspiration une fois dedans (Oui je vais faire mes courses en me disant que j'aurai une illumination sur place).
Le Kmart c'est plus bien vu que je comprends les étiquettes maintenant

EDIT:
Je viens de relire mon précédent post sur les caissiers pas mal du Kmart, j'ai rigolé

Oui, c'est bien sur le RER A. Après il faut marcher un peu (environ 10aines de minutes).
Il y a aussi un site qui vendait des gourmandises japonaises mais je doute qu'il vend aussi des ingrédients mais bon.